要燉鴨子好吃又不腥,可以采取以下幾個(gè)方法。首先,在燉鴨子之前,可以將鴨子放入醋水中浸泡一段時(shí)間,醋的酸性成分能夠與鴨子中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),使腥味物質(zhì)更容易溶解出... 全文
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