“對了,小秘書呢?你沒把她的重復性考核,也申請免除嗎?”劉昴星問道。
“我和她提起過,不過緋沙子堅持要完成所有考核,以免有人說閑話?!?p> “咦?餐廳不是在那邊嗎?”
“跟我來就對了……”
“這邊好偏僻的樣子,你不會是想趁機做什么不好的事情吧?我其實是個很保守的人的……”劉昴星調侃道。
不過這邊過來的方向,確實也有些偏僻,也不是自助大廳的位置……
繪里奈白了他一眼,“女王哼”一聲之后,沒有搭理他。
在繪里奈的帶路下,進到看似偏僻的VIP自助餐廳,劉昴星立刻明白了,外面那些什么健美部、橄欖球部的學員們,肯定訂的是優(yōu)惠團購票之類的!待遇實在差太多了!
原本劉昴星還覺得,遠月學院的一年生們,做出的“牛排套餐”作為晚飯也不錯,但是和這邊的真正的頂級自助餐廳比起來,簡直就是草根樹皮的級別。
劉昴星這時也已經(jīng)猜出,這里應該是專門的VIP自助餐廳,面積比自助大廳那邊小很多,只有不到五十桌的位置,可以說用餐區(qū)比料理盛放區(qū)還小許多,也沒什么客人。
不僅是一盤盤冷食自助,也有現(xiàn)場制作的料理,可以單獨點膳,在酒柜中各種高級酒類,也都可以取用。
“哇!看起來不錯的樣子!”劉昴星環(huán)視之后感嘆道。
繪里奈對于這種丟人的行徑,只好裝作不認識!
畢竟此時VIP用餐區(qū)中,已經(jīng)有“客人”人,而且還都很熟悉,特地被請回來,作為導師的畢業(yè)生們,此時除了堂島銀和正在監(jiān)督學員的關守平,其他人似乎都在這里了……
見到有兩名學員進來,不少畢業(yè)生都看了過來,對于繪里奈他們大多也都認得,而對劉昴星,則比較陌生。
也有一小部分畢業(yè)生,隱約記得白天考核的時候,似乎就是這個人和繪里奈一起來借過食材。
“這么多菜品,看來想在六天、不,五天之內(nèi)全都吃一遍,還真有些不容易??!”劉昴星一副要全吃一遍的樣子。
繪里奈在無奈的同時,也忍不住說道:“你難道覺得,作為遠月酒店的VIP自助餐廳,這里的菜品會每天都一樣?”
“還、還每天都不一樣嗎?”劉昴星眼前一亮道。
繪里奈不再多說什么,取用了一些飯前甜點之后,徑直走向了最里面的座位。
只見在最里面的餐桌上,食之魔王、遠月學院的主帥薙切仙左衛(wèi)門,竟赫然在座!
白發(fā)白須,與繪里奈一樣的玫瑰紅色的眼瞳,臉上滿是皺紋,加上右眼的傷疤,頗有幾分不怒自威的意思。
祖孫兩人不知道說了些什么,之后繪里奈單獨叫服務生,點了一些需要現(xiàn)場料理的菜品之后送來。
正在繪里奈等待著菜品上來的時候,忽然……
咣當……
聽到旁邊響起盤子放在了桌子上的聲音,繪里奈皺眉的看了過來,正疑惑遠月度假酒店的VIP自助廳,怎么會有這么不專業(yè)的侍者的時候,眼角發(fā)現(xiàn)餐桌上的“餐盤”里,滿是一種種分割好的各式自取菜品,根本不是自己點的東西,而且這超大的“餐盤”整整占了半張桌子!
完全轉過來的時候,更是呆立當場:“你、你、你做什么?”
居然是劉昴星走了過來,還把巨大的“餐盤”,放在了繪里奈的座位旁邊的位置!
要知道現(xiàn)在可不是繪里奈自己一個人一桌,被稱為“美食魔王”薙切仙左衛(wèi)門此時也在啊……
就連畢業(yè)生們,此時也都避開周圍的位置,而劉昴星倒好,居然大大咧咧的坐過來了!
“誒?當然是用餐了……周圍的學長、學姐我也不太熟,所以還是過來和你一起坐吧!畢竟我是靦腆認生的人嘛……總帥,你們沒有再說很重要的事情吧?不打攪吧?”劉昴星說道。
仙左衛(wèi)門也有些詫異的打量了劉昴星兩眼,之后說道:“沒關系,隨意吧。”
“那我就不客氣了!果然,住宿進修什么的,當然要和同學一起用餐了!哈哈哈……”劉昴星說著已經(jīng)拿起了刀叉。
繪里奈無力吐槽著:“你究竟是哪里靦腆認生,好歹表現(xiàn)出來一點好不好?”
其他畢業(yè)生們,也有不少用詫異的眼神看著這邊,不少都在猜測這小子是什么來頭,居然一上來就大大咧咧的和“美食魔王”坐在一起,看起來似乎不是薙切家的人啊?
而劉昴星似乎完全沒有感覺到周圍的畢業(yè)生、還有繪里奈的目光一樣,一種種的開始試吃起來!
一共差不多有一百種自取菜品,劉昴星在像古琴一大的長條餐盤里,裝了估計有一半的種類,每種都是最小的分量,一塊、或者一口……
繪里奈仔細看了看,這根本不是餐盤!
而是后廚用的承裝運輸料理的運輸盤,結果被劉昴星要來了一個。
劉昴星在品嘗每一種的時候,都一副享受的樣子,之后一種接著一種的逐一品嘗了起來!
一百種菜品,在自助餐中顯然并不算多,但是絕對道道都是精品,作為服務VIP顧客的自助餐廳,沒有一道料理是應付、湊數(shù)的。
在劉昴星的品嘗起來,最差的也是“高級一星”,更多的反而是“高級四星、五星”的料理!
百余種沒吃過的“高等”料理……劉昴星覺得來“住宿進修”實在太幸福了,雖然白天的考核很緊張,但是晚上的“酬勞”實在是令劉昴星沉迷!
不過繪里奈卻越發(fā)的窘迫起來……換做任何一個女孩,身邊坐著一個吃自助餐,必須要把所有菜品都吃遍,而且每吃一種,都要“顏藝”一番,露出享受的表情的男性,現(xiàn)在都會覺得窘迫!
尤其是看到劉昴星將上面差不多五十種料理,都吃過了之后,居然將運輸盤撤下去了一個,下面赫然還摞著一個、里面裝著另一半的種類料理的時候,繪里奈幾乎要崩潰了……
“恩?”繪里奈忽然輕咦一聲,詫異的看了外祖父仙左衛(wèi)門。
不知道是不是錯覺,在剛才的一瞬間,繪里奈似乎看到仙左衛(wèi)門,露出了賞識的目光……賞識一個“貪得無厭”的吃貨?
在繪里奈看起來,劉昴星的做法,簡直low極了,一來是一口氣品嘗這么多料理,肯定味道互相影響,牛嚼牡丹罷了!
另一方面,這些供取用的料理,也都算不上上等,在繪里奈看來,就是垃圾、應該直接倒掉的存在!
不過仙左衛(wèi)門顯然看到了劉昴星的可另一面,雖然這些料理在“神之舌”面前,肯定算不上佳品,但是品嘗每一道料理之后,劉昴星的表情都不似作偽,顯然是真的在享受……
事實也的確如此,劉昴星當然是在享受,而且已經(jīng)要飄飄欲仙了!
“特級”料理劉昴星也不是沒吃過,但是現(xiàn)在的這百余種料理,勝在品類繁多,可以為自己提供豐富的累積!
一方面是菜單的錄入,另一方面也是對自己的“廚藝”的緩緩提升……
這些料理中,絕大部分都是“高級四星、五星”的水準。
因為就和簡餐料理的極限是“中級五星”一樣,普通人可以輕易學會的簡餐料理,最高只能達到“中級五星”,而一名料理人,專門進行專一的菜品培訓,在自身綜合廚藝并不高的情況下,可以將固定的一道、或者少數(shù)兩三道料理,甚至只能將幾個步驟,提升到“高級五星”的程度!
這也是實用型料理人,所追求的目標,他們的天賦或者是受到的教育,令他們本身的廚藝受限,只能將有限的固定菜品,提高到“高級”料理的程度,有時甚至需要幾個人聯(lián)手,流水線式的料理出“高級”料理。
這種料理人通常都只能做高級餐廳的幫廚,也就是打個下手,“料理長”、“主廚”的位置是想也別想。
通常一名“特級廚師”愿意花心思的話,是能夠教導處幾個實用型的的料理人的。
但是高級餐廳的廚房的核心,必然是本身實力就達到了特級的料理人,他們不但可以自如的對擅長的菜品進行改變,而且可以開發(fā)出新菜譜,更可以料理出僅憑“熟能生巧”是做不到的“特級料理”!
遠月的目標,也就是培養(yǎng)這些可以成為核心的特級料理人,而不是那些幫廚,所以會以極高的淘汰率,來否定那些沒有這種潛力的料理人……
所以“高級”料理,其實并算不上稀奇,有特級料理人的輔導,一些走實用路線的料理人,就能夠量產(chǎn)出來。
而就在這時,繪里奈之前單獨點的現(xiàn)場制作的料理,也已經(jīng)被侍者端了過來。
“等等,你們這里現(xiàn)場制作的料理,也是每天都換嗎?”劉昴星問道。
“不是的先生,現(xiàn)場制作的七十六種料理,是每天都全部提供的,只是平時會不定時的做一些調整?!笔陶吖Ь吹幕卮鸬馈?p> “七十六道嗎?除以五的話……恩,今天先給我來十五道,都要最最小份的!給別人料理時帶出來的一小份、一些邊角料也可以,謝謝了!”劉昴星說道。
這里雖然是VIP自助餐廳,但是點膳的菜品,都是出自一些遠月學院畢業(yè)后,加入遠月度假村的“主廚”之手,平時點膳是有限制的,實際上能夠來這里用餐的人,也不用專門提醒這種事情,但是劉昴星顯然沒有這種自覺。
不過雖然不合規(guī)矩,但是侍者卻反而盡量不露出怪異的表情,畢竟這位可是和總帥坐在一起,他哪里敢得罪?
“好的,先生,請您稍等……”