第六章 嘴強(qiáng)王者
即便劉昴星現(xiàn)在的廚藝還很低,但是擁有猶如繪里奈的舌頭、葉山亮的鼻子的融合體,使得他對(duì)于料理的把握能力,達(dá)到了匪夷所思的程度,只是動(dòng)手能力慘烈而已!
“劉昴星同學(xué),請(qǐng)幫我也品嘗一下……”
“還有我的……”
一些之前對(duì)劉昴星明顯表現(xiàn)出不友好的學(xué)員,此時(shí)自然不好意思找他幫忙,而其他學(xué)員中,還有沒(méi)進(jìn)行考核的,則是紛紛將料理端到了劉昴星面前。
直到夏佩爾頭頂井字都跳了起來(lái):“肅靜!已經(jīng)完成的小組,馬上把料理端上來(lái)!”
大家在嘆息聲中,也只好“交卷”了,其實(shí)此時(shí)料理已經(jīng)完成,即便劉昴星嘗出問(wèn)題,也已經(jīng)來(lái)不及修正了的……
又兩組學(xué)員得了“E”之后,劉昴星親自指點(diǎn)了大半節(jié)課的這一組,兩名看起來(lái)都很靦腆的女生,也已經(jīng)完成了在菜品的制作。
在劉昴星的鼓勵(lì)下,兩人向夏佩爾遞交了成品,一向以嚴(yán)苛著稱的夏佩爾,在嘗了兩人的“勃艮第紅酒燉牛肉”之后,微微勾了勾嘴角:“還不錯(cuò),A!”
“太好了!”兩女忍不住歡呼起來(lái)。
畢竟兩人的成績(jī)一向不好,得一個(gè)“E”的話,都有退學(xué)的風(fēng)險(xiǎn)……
“非常感謝,劉昴星同學(xué)!”
“沒(méi)錯(cuò),多虧你了!”
“舉手之勞而已……對(duì)了,還不知道你們叫什么名字呢?”
“我叫田所惠,請(qǐng)多關(guān)照!”
“我是佐佐木由愛(ài),請(qǐng)多關(guān)照!”
“田所惠、佐佐木由愛(ài)……好,我記住了?!?p> 田所惠的話,劉昴星自然知道,而且之前就已經(jīng)猜到了,至于佐佐木由愛(ài)……聽(tīng)名字也有些印象,但是具體卻想不起來(lái)。
就在這時(shí),田所惠紅著臉說(shuō)道:“劉昴星同學(xué),你再不去檢查的話,好像幸平同學(xué)就要自己去了……”
劉昴星這才想起來(lái),“剛才”好像要幫幸平拿調(diào)料來(lái)著!
只見(jiàn)這時(shí)幸平已經(jīng)自己端著料理,準(zhǔn)備給夏佩爾檢查了……劉昴星馬上過(guò)去,恬不知恥的站在幸平創(chuàng)真身邊,一副“這是我們共同勞動(dòng)的結(jié)果”的樣子。
創(chuàng)真不由得小聲嘟囔道:“我終于知道有異性、沒(méi)人性是什么意思了?!?p> “別這么說(shuō)嘛!之后告訴你一個(gè)提升料理技藝的竅門(mén)怎么樣?”
“嘁,料理是沒(méi)有捷徑的……”
夏佩爾看了面前的兩人的一眼,忽略了兩人中的一個(gè),根本沒(méi)有參與到料理中的事情,自顧自己的品嘗了起來(lái)。
下叉的一瞬間,夏佩爾便驚奇一聲,而劉昴星則是更早的,在餐盤(pán)蓋打開(kāi)的時(shí)候,就做出疑惑的樣子。
“沒(méi)記錯(cuò)的話,在半個(gè)小時(shí)前,你的料理出了些問(wèn)題吧?”夏佩爾看著幸平創(chuàng)真說(shuō)道。
“沒(méi)錯(cuò),因?yàn)闆](méi)有人看著鍋?zhàn)?,在我去取東西的時(shí)候,有些小蟲(chóng)子飛進(jìn)去了?!?p> “誒?”劉昴星仿佛感覺(jué)到了創(chuàng)真的怨念……
而幸平旁邊的一組面色則有些不自然起來(lái),顯然進(jìn)入的不是小蟲(chóng)子那么簡(jiǎn)單。
“那你是怎么令牛肉這么松軟的?應(yīng)該沒(méi)有時(shí)間給你慢慢燉了才對(duì)?!?p> “是蜂蜜吧?”劉昴星看著創(chuàng)真問(wèn)道。
“咦?這也能聞出來(lái)嗎?”
通常甜味是很難被嗅覺(jué)捕捉的,不過(guò)因?yàn)閯㈥男鞘怯谩吧囝^”去聞,能夠發(fā)現(xiàn)也就并不奇怪了。
夏佩爾則是說(shuō)道:“沒(méi)錯(cuò),蜂蜜含有分解蛋白質(zhì)的酵素蛋白酶,可以軟化肉質(zhì)……能夠在這么短的時(shí)間內(nèi),想到這種辦法,你的基礎(chǔ)比想象中要牢固得多啊。”
創(chuàng)真則是揉著鼻子說(shuō)道:“其實(shí)也不是什么基礎(chǔ)啦!只是以前看料理書(shū)上寫(xiě)著,菠蘿汁可以軟化肉質(zhì),但是買(mǎi)到菠蘿的機(jī)會(huì)太少了,而且菠蘿的味道對(duì)于許多菜品來(lái)說(shuō),都有沖擊性的破壞,所以就開(kāi)始想要找出代替的東西,最后發(fā)現(xiàn)還是蜂蜜最合適了!”
劉昴星點(diǎn)頭道:“沒(méi)錯(cuò),中華料理的‘八珍’中的熊掌,筋肉粗大、又需要風(fēng)干之后才能食用,大多就是采用蜂蜜來(lái)令肉質(zhì)可以入口的……”
劉昴星說(shuō)著,在周圍看個(gè)不聽(tīng),創(chuàng)真只好說(shuō)道:“鍋里還有一小塊……”
劉昴星這才馬上去盛出來(lái),之后自己品嘗了起來(lái)——解鎖新菜譜“勃艮第紅酒燉牛肉(改·蜂蜜)”,比“標(biāo)準(zhǔn)版”要高出一星,需要“中級(jí)四星”的相應(yīng)廚藝,才能料理的出來(lái)。
當(dāng)然,這只是指最低的料理標(biāo)準(zhǔn),而在創(chuàng)真手中,眼前這盤(pán)料理的等級(jí),應(yīng)該有“高級(jí)一星”!
沒(méi)錯(cuò),這也可以看出,幸平確實(shí)不擅長(zhǎng)這種法式料理,明明用料、工具都比之前入學(xué)考核時(shí)要好,時(shí)間、精力消耗的都比那時(shí)要多,但是結(jié)果卻和當(dāng)時(shí)的“變身雞蛋蓋飯”的評(píng)級(jí)差不多……甚至在同級(jí)之內(nèi),還要稍差一些!
不過(guò)考慮到這是剛?cè)雽W(xué)的一年級(jí)學(xué)員所做,足以令夏佩爾露出真正的笑容了!
“實(shí)在是遺憾……”夏佩爾嘗過(guò)之后說(shuō)道。
創(chuàng)真和劉昴星不由得一愣,這應(yīng)該已經(jīng)超過(guò)了A的水平了才對(duì)……
而其他之前嘲諷過(guò)劉昴星和創(chuàng)真的學(xué)員,卻有不少都露出了笑意,甚至有些忍不住低聲冷笑了起來(lái)。
這令劉昴星大感無(wú)語(yǔ),暗道:你們都“E”了!還笑得出來(lái)?
“遺憾我沒(méi)有給你們A以上成績(jī)的資格!”夏佩爾說(shuō)道。
“什么?”
“那兩個(gè)家伙……”
“夏佩爾老師居然會(huì)給一年生這么高的評(píng)價(jià)……”
其他同學(xué)不由得驚嘆起來(lái)!
而劉昴星則是笑瞇瞇的說(shuō)道:“沒(méi)關(guān)系、沒(méi)關(guān)系,先記上,下次我們分?jǐn)?shù)不夠的時(shí)候,再補(bǔ)上就好了!”
“說(shuō)的好像你動(dòng)手了一樣……”創(chuàng)真依舊耿耿于懷中。
其實(shí)平時(shí)夏佩爾如果遇到劉昴星這種“抱大腿”的學(xué)員,是會(huì)主動(dòng)區(qū)別給分的!
不過(guò)之前劉昴星對(duì)于其他幾組學(xué)員的指導(dǎo),令夏佩爾再怎么經(jīng)驗(yàn)豐富,也看不出他是“嘴強(qiáng)王者”,反而認(rèn)為兩人都擁有非同尋常的天賦……
在試吃之后,夏佩爾在后一個(gè)半小時(shí)中,也開(kāi)始了關(guān)于“勃艮第紅酒燉牛肉”所涉及到的法式料理技巧的講解。
或許是因?yàn)榈燃?jí)太低,所以提升很快的原因,加上昨天考核時(shí)幸平的“變身雞蛋蓋飯”、晚上的幸平特色料理試吃,還有今天一下午的法式料理課之后,劉昴星的廚藝終于提升到了“下級(jí)二星”!
“真應(yīng)該提前問(wèn)一下田所惠,‘極星寮’應(yīng)該怎么走的……”
“沒(méi)辦法,誰(shuí)知道遠(yuǎn)月學(xué)院會(huì)這么大!話說(shuō)你已經(jīng)連人家是哪個(gè)宿舍都打聽(tīng)好了?”創(chuàng)真無(wú)語(yǔ)的看著劉昴星。
“恐怕僅僅是宿舍區(qū),就有上百個(gè)宿舍樓吧……而且還真是風(fēng)情各異啊。”
幸平創(chuàng)真和劉昴星,很巧的都被分配到了“極星寮”!
“得益”于兩人上午的發(fā)言,雖然只是一年生,但是在學(xué)院里已經(jīng)無(wú)人不知、無(wú)人不曉,即使問(wèn)路多半也都沒(méi)人回答,還有一些指得的是相反的方向!
最終已經(jīng)夕陽(yáng)西下之后,兩人才來(lái)到了一座看起來(lái)十分古樸的城堡式宿舍面前,劉昴星隱約間,也感覺(jué)自己似乎忘記了什么重要的東西……
兩人推開(kāi)了古堡的大門(mén),只見(jiàn)里面黑咕隆咚的一片,不由得暗暗思量:不會(huì)這件宿舍是鬼屋主題吧?
就在這時(shí),一陣豬突狼奔的聲音響起,正當(dāng)兩人驚詫的時(shí)候,只見(jiàn)一群野豬、野鴨甚至還有野鹿在大堂中穿行而過(guò),而一名年紀(jì)不大的女生在后面追趕著,同時(shí)二樓彌撒下來(lái)詭異的煙霧……
也就在這時(shí),一名明顯是宿管婆婆的廣播聲音從銅管中傳了出來(lái):“吉野悠姬!不許在房間里養(yǎng)動(dòng)物,想被我剝了皮嗎?伊武崎峻,你再把房間當(dāng)做熏制室的話,我就把你也熏制了!丸井善二,你們房間給我安靜一些!真是的,就不能學(xué)學(xué)小惠嗎!”
“小惠?看來(lái)沒(méi)找錯(cuò)地方……”劉昴星松了口氣。
而就在這時(shí),一位老婆婆走了過(guò)來(lái):“你們就是要入住的插班生?我是這里的宿管,大御堂文緒,以后你們叫我‘極星的瑪利亞’就可以了!”
“瑪利亞小姐,我想要一個(gè)大一點(diǎn)、最好有雙人床的房間可以嗎?我睡覺(jué)時(shí)不怎么老實(shí)的,最好是陽(yáng)面,畢竟多曬太陽(yáng)對(duì)身體有好處!對(duì)了,還有……”劉昴星已經(jīng)不見(jiàn)外的提起了要求。
文緒一臉黑線的咆哮道:“夠了!極星的規(guī)矩是,入住考核的表現(xiàn)越好,才能分配到好的房間!如果不合格的話,就給我住到野外去……話說(shuō),似乎沒(méi)看到你們準(zhǔn)備的材料?”
“入住考核?”創(chuàng)真驚嘆道。
“糟糕!入住指南上好像確實(shí)寫(xiě)了,這是‘極星寮’有的規(guī)矩,不過(guò)一時(shí)忘記了……”
“那怎么辦?現(xiàn)在天也黑了,不能真的住到野外吧?”創(chuàng)真急道。
“早知道就打包一些燉牛肉了……”
“臭小子!你打算拿剩菜招待我嗎!”文緒不爽的咆哮著。
還是劉昴星最后首先說(shuō)道:“沒(méi)辦法,先看看廚房中還有什么吧……”
其實(shí)劉昴星的心里是最打鼓的,畢竟自己不是想做什么、就能做什么的廚師!