第49章 《請(qǐng)客》之龍·蝦·凍
“瞠目結(jié)舌,舌橋不下,目瞪口呆,呆若木雞,大吃一驚,驚恐萬(wàn)狀?!?p> 這就是大司在嘗到酸·菜·余第一口時(shí)的真實(shí)反應(yīng),下巴像是碎紙機(jī)一樣的咔嚓咔嚓,入口有酸菜余的酸辣,還有真鯛的強(qiáng)烈鮮味。
細(xì)品咀嚼之后,一股獨(dú)特的檸檬味給兩者增色不少。
這種味道還夾雜著榛果的香味,很特殊,也很解膩。
然后,真鯛的鮮味被最大程度的釋放,剛剛好,口感也很棒。
在混合到水波蛋蛋黃液的時(shí)候,有一種像是馬肉刺身混生蛋黃的那種感覺(jué),但比那種感覺(jué)要強(qiáng)烈的多得多。
酸、鮮、香、辣、麻,巨爽無(wú)比!
天上走的,地上飛的,海里跑的,山里游的,大司吃過(guò)不少,但是這么美味的食物還是頭一遭,頭一回??!
“太……太好吃了!這味道太絕了!我大司愿稱之為絕中絕!寧可居無(wú)竹,不可食無(wú)此?。 ?p> 這表情真的是絕了,痛心疾首又捶胸頓足,恨不得自己再長(zhǎng)著兩張嘴巴能多吃兩片,實(shí)在是惹人發(fā)笑,大司幾乎把一個(gè)演員可以用的所有表情,都用上了。
陶燃還十分善解人意的用鏡頭對(duì)著剩下的酸·菜·余進(jìn)行了特寫(xiě),一時(shí)間所有在看這場(chǎng)直播的觀眾,都覺(jué)得自己的心態(tài)可能出了點(diǎn)問(wèn)題。
“上當(dāng)了,上大當(dāng)!我沒(méi)吃飯?jiān)趺淳忘c(diǎn)進(jìn)來(lái)看大司的直播了呢?”
“你別說(shuō)了,我左手肯打雞,右手麥當(dāng)鴨,中間還有只必勝豬,可現(xiàn)在一點(diǎn)滋味都沒(méi)有,吃啥都像是在啃橡膠?!?p> “樓上的,我左青龍右白虎,中間還有只佩奇豬,現(xiàn)在一點(diǎn)感覺(jué)都沒(méi)有了?!?p> “樓上的,你別說(shuō)了,現(xiàn)在天臺(tái)的風(fēng)很大,我抽著煙的手一直在顫,整個(gè)人都變得很麻木。”
畫(huà)面中,陶燃極為紳士的等大司的上頭勁兒消退才開(kāi)口:“那我開(kāi)始了???”
“我認(rèn)了,這道菜確實(shí)是我這29年以來(lái)吃過(guò)最好吃的東西,我認(rèn)了,你開(kāi)始吧!”
“這道菜為什么要叫酸·菜·余?
究竟是道德的淪喪,還是人性的扭曲。
讓我們跟隨著視頻一起走進(jìn)大司的內(nèi)心世界,請(qǐng)看大屏幕!”
菊下家家酒的墻壁上不知何時(shí)出來(lái)了一臺(tái)顯示屏,攝像頭正對(duì)準(zhǔn)了大司的正前方,然后開(kāi)始播放起大司之前的一些直播視頻。
“啊,玉米已經(jīng)王者800點(diǎn)了嗎?這……也就比我高了兩三個(gè)段位差不多1000分吧,沒(méi)什么了不起的?!?p> 畫(huà)面中,大司再一次掉到了鉆一0勝點(diǎn),靠著玉米帶著他艱難的保級(jí),全程O(píng)B零作為,一點(diǎn)都站不出來(lái)的那種。
大司看著,雖然心里很不是滋味,但嘴上卻一點(diǎn)沒(méi)停,仍在狂吃。
他保證下一道菜,就是餓死,死外邊,從外邊跳下去,也不會(huì)再說(shuō)好吃了!
二臺(tái)的捧哏二人組看著視頻,開(kāi)始了。
花生:“司總現(xiàn)在很難頂啊,米米你說(shuō)這酸·菜·余到底是啥意思???”
玉米:“你這不是難為我嗎?做人要實(shí)事求是對(duì)吧,司總確實(shí)是又酸又菜又多余啊?!?p> 花生:“你們都聽(tīng)見(jiàn)的啊,這話是米米說(shuō)的,你們這些狗粉絲可別當(dāng)面?zhèn)尉樱澈笳嫘∪税?!?p> 畫(huà)面中,陶燃極為同情的看了眼大司。
那表情就像是在安慰他:兄弟,你沒(méi)事吧,嘿嘿我干的?。?p> 大司現(xiàn)在已經(jīng)把酸·菜·余給吃完了,顯示屏的視頻也放完了,畫(huà)面回歸到了正常,可直播的彈幕“又酸又菜又多余”,整齊的跟走正步似的。
陶燃拍了拍大司的肩膀,笑著道:“你先消化消化,不著急的,還有三道菜呢?!?p> 說(shuō)完他走到廚房忙活去了,只剩下大司一個(gè)人坐在餐廳的桌子上不知所措。
這個(gè)節(jié)目效果好像……好像有些好過(guò)頭了,自己等下不會(huì)真鑿(沉)了吧?
低頭看了一眼直播間的熱度,7字后面7個(gè)0,整整7千萬(wàn)的熱度,就是全球總決賽的時(shí)候也沒(méi)有這么夸張的啊,大司肯定自己破了所有LOL直播UP的記錄。
熱度就是動(dòng)力,手機(jī)微信已經(jīng)快被那些恭喜的人給刷爆了,那快速閃爍的信息列表中,他眼尖的看到板塊老總給自己遞過(guò)來(lái)的橄欖枝。
還用說(shuō)嘛?他的合約快到期了,這下子又可以獅子大開(kāi)口了。
魔都要是不簽他,嘿嘿,燕京,芒果的視訊天下,有的是地方要他去。
一眨眼,一道獨(dú)特的料理就擺在了他的眼前,圓柱狀,看起來(lái)像是一種果凍,整體黃白色,上面搭配著一些魚(yú)子醬。
“第二道菜龍·蝦·凍,運(yùn)用簡(jiǎn)單的分子料理技術(shù),搭配扇貝慕斯鎖住特大號(hào)甜蝦制作而成的一道獨(dú)特的甜品,再次獻(xiàn)給即將被我Diss的你,請(qǐng)慢用?!?p> 有著上次的前車之鑒,大司還不知道這龍·蝦·凍三個(gè)字是什么意思嗎?
又聾又瞎又激動(dòng)啊,真男人絕不會(huì)在同一條河里翻船兩次。
可當(dāng)他用勺子切開(kāi)了一節(jié),放進(jìn)了嘴巴里之后,再一次的陷入了不可名狀的呆滯之中。
很奇妙的一種味道,外面是像果凍一樣的扇貝慕斯,卻帶著一股無(wú)法想象的鮮甜。
又有一股龍蝦味,帶著香和甜。
對(duì),這就是用焦糖蝦的辦法做出來(lái)的蝦糖,而龍·蝦·凍的龍是正兒八經(jīng)的藍(lán)龍做成的蝦糖,蝦用的是特大號(hào)的北海道甜蝦,而且必須是刺身。
要知道這是一道甜品,用熟蝦或者是澳洲龍蝦達(dá)不到陶燃想要的那種口感。
凍,指的是扇貝慕斯搭配分子料理和特殊的模具做出來(lái)的布丁凍,用來(lái)給甜蝦定型的。
最后,在布丁凍頂部撒上一點(diǎn)點(diǎn)魚(yú)子醬作為點(diǎn)綴。
大號(hào)的甜蝦刺身或者是牡丹蝦刺身,單吃的話會(huì)有些膩,所以外圍的那些咸鮮香甜又帶有香草氣息的扇貝慕斯就是專門(mén)配合解膩的。
大司一口又一口,一口又一口,仿佛魔怔了一樣,根本就停不下來(lái),而陶燃也趁著魔怔的這段時(shí)間問(wèn)道:“怎么樣?好吃嗎?”
“好吃,太好吃了,我認(rèn)了,我認(rèn)了,你要Diss趕緊的,不然等下我反悔了。”
二臺(tái)雙雄。
花生:“司總這是破罐子破摔了啊?”
玉米:“這就好比疏通管道,一回生二回熟,三回……”
花生捂住了他的嘴,罵道:“你那是個(gè)什么虎狼之詞,這可是在直播吶!”
一顆小白菜啊
最近吃東西盡量吃全熟的,千萬(wàn)別去吃野味了,我有打算在后續(xù)的章節(jié)里科普一下吃野味的危害,還沒(méi)提上日程。