山竹是一種熱帶水果,具有清熱降火、滋補、健脾等功效。它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素和抗氧化物質(zhì),能夠清熱降火、補腎、美容、補鈣等。山竹的營養(yǎng)價值很高,適合體弱、營養(yǎng)不良、肝火旺等人群食用。然而,山竹也有一些禁忌,如糖尿病患者、腎病患者、體質(zhì)虛寒者等不宜多吃,也不宜與酒類、豆?jié){等同食。關(guān)于種植山竹的條件,需要滿足土壤條件、氣候條件、濕度條件和光照條件。土壤要含豐富的有機質(zhì),且要深厚透氣;種植地區(qū)溫度要在20~25℃之間,高于40℃或低于5℃就會停止生長;土壤要有一定的濕度,年降雨量要在1300-2500mm,光照要溫和。至于如何挑選新鮮的山竹,可以通過觀察果蒂的顏色來判斷,如果還是綠色的說明新鮮,變黑了就不那么新鮮了。