映水堂酒樓東家，并不是心無成算之人。
他做餐食多年，深知只較有名氣的中等面條鋪?zhàn)?，每日就能賣200碗到400碗面條不等。
雖說他的酒樓不以賣面為主，開店之初一直以魯州菜系為名，順應(yīng)的是目下流傳的官吃魯，商吃粵，文吃淮，北方官僚眾多這才在魯菜系下功夫，只買魯菜食譜秘方就砸了兩千多兩銀錢。
但映水堂在縣里卻是宴請貴客頂尖的存在。趕上仲秋，元旦等大節(jié)必定坐滿，甚至以樓層...
映水堂酒樓東家，并不是心無成算之人。
他做餐食多年，深知只較有名氣的中等面條鋪?zhàn)?，每日就能賣200碗到400碗面條不等。
雖說他的酒樓不以賣面為主，開店之初一直以魯州菜系為名，順應(yīng)的是目下流傳的官吃魯，商吃粵，文吃淮，北方官僚眾多這才在魯菜系下功夫，只買魯菜食譜秘方就砸了兩千多兩銀錢。
但映水堂在縣里卻是宴請貴客頂尖的存在。趕上仲秋，元旦等大節(jié)必定坐滿，甚至以樓層...