首頁 都市

開局成為警犬,打著盹就抓到罪犯

第九十四章 給名廚打分

  其實他認(rèn)識自己老婆的這個談了將近九年的前男友,一想到這九年里兩個人摟摟抱抱,幫該做的事情都做了個遍,他就感覺心口被塞進去了一塊大石頭,郁悶的喘不過氣來。

  而且據(jù)他了解,這個馬廣勝一直以來都是一個臭搬磚的,干的是臟活累活,拿的是那一點微薄工資。

  這家酒店的規(guī)格在秦淮市都能排的上名號,負(fù)責(zé)宴席的主廚更是專門從省會花重金請過來的米其林三星主廚,所有的配菜也是從自家倉庫里精心挑選的上品。

  就這樣,這個臭搬磚的竟然還敢說是粗茶淡飯!

  臉都不要了,他吃過這么好吃的飯菜嗎?

  而正當(dāng)趙大富準(zhǔn)備發(fā)飆的時候,一道中氣十足,怒意宛若雷霆的質(zhì)問聲從身后炸響開來:

  “粗茶淡飯?哪個兔崽子敢這么說我做的宴席,今天你要是不能說出來飯哪里粗了,茶哪里淡了,你就別想站著離開這飄香飯店!”

  眾人聞聲,紛紛目光向后,尋找說話的人。

  只見從后堂緩緩走進一個頭戴高聳廚師帽,身穿白色制服的老頭子,胸口上赫然印著閃閃發(fā)光的象征著三星級廚師的三顆金星。

  不是別人,正是本次宴席的首席廚師——蔡票源。

  在座的賓客們其實大多都認(rèn)識蔡票源,因為江北衛(wèi)視有個聲名遠播的美食節(jié)目,在整個江北省都很受歡迎,收視率很高。

  這個欄目每周播放一期,每一期都會邀請著名的廚師前來講解烹飪的方法,而對于被邀請的廚師來說,這無疑是增加曝光度,提高知名度的重要方式。

  所以,久而久之,江北省有一個不成文的規(guī)定,就是通過一個廚師上美食欄目的次數(shù)來評判這個廚師的廚藝。

  而這個蔡票源在十年來總共上了十三次這個美食欄目,在江北省的廚師當(dāng)中排名第三。

  而與他遠近聞名的高超廚藝相比,更令蔡票源出名的是他那堪稱火爆的脾氣。

  據(jù)說他在淮北做飯時,菜品被一個食客說是一般,他拎著一把菜刀就到食客面前逼問,菜品到底哪里做的不好。

  那食客只不過是一時口嗨,自然是說不出一二三四五來,于是蔡票源直接暴走,將食客打成了一級輕傷。

  要不是蔡票源這些年來服務(wù)過不少達官顯貴,積聚了一些夠硬的人脈,說不定他都要進去蹲幾年才能出來。

  從此,蔡票源“菜刀天尊”的外號就流傳開來。

  當(dāng)然,所有人都只敢在背地里偷摸喊著,是沒有人敢在蔡票源面前說這個外號的,畢竟,沒人想被一把菜刀追著砍。

  “完了完了,這個黑小伙口嗨什么不好,竟然敢說蔡票源的菜品是粗茶淡飯,這不歇菜了?”

  “現(xiàn)在的年輕人都這么勇的嗎?連死都不怕?在下真是佩服佩服?!?p>  “不說被砍成八塊,起碼也要傷筋動骨,短時間內(nèi)怕是下不了床,走不了路了?!?p>  “唉,我別的忙也幫不了,一會兒就幫這個小伙子喊救護車吧,阿彌陀佛,慈悲為懷!”

  ......

  圍觀的賓客們一邊看著熱鬧,一邊交頭接耳地嘀咕起來,談?wù)勚g,對荊烈的前景十分悲觀。

  荊烈的聽力過人,將眾人的談?wù)摫M收耳底,面上卻不為所動,波瀾不驚。

  只見他從座位上站起來,雙手背后,嘴角微噙笑意,還真有幾分得道高人的氣度。

  “你這個菜品其實做的還不錯,對一般人來說確實是珍饈美味,而對于我來說,確實是粗茶淡飯,難以下咽?!?p>  語不驚人死不休!

  所有人都被荊烈更加激進的話語給驚得目瞪口呆,整個大廳為之一靜。

  幾秒鐘之后,大廳里響起一陣嘈雜的議論聲。

  “好家伙,你這語氣,還真裝上了?”

  “你以為你是食神啊,你把蔡大廚當(dāng)成學(xué)徒了?你是真敢說??!”

  “我改變注意力,這個小伙子是自己作死,我一會兒不幫忙喊救護車了。”

  ......

  蔡老頭也是被荊烈大膽的言語給弄的氣笑了,他轉(zhuǎn)身沖著后廚大喊道:

  “哈哈哈,有意思,小莊,去我寶刀來!”

  沒過一會兒,一名廚師助手打扮的年輕人從后廚急匆匆地跑了出來,肩膀上扛著一把大菜刀。

  七八十厘米的菜刀!

  這要是一刀下去,肯定得出暴擊!

  眾賓客吞咽口水,暗自驚嘆起來。

  而荊烈只是淡淡瞥了一眼蔡票源,繼續(xù)開口說道:

  “既然你一心求教,那我支教你幾句!”

  眾人聞言又是一愣。

  這個小伙子怕不是腦子有問題,你是從哪里看出來蔡老頭一心求教的?

  他明明是一心想砍你好吧!

  可荊烈并不理會眾人好像看智障一樣的目光,自顧自說道:

  “這道水晶琉璃牛肉,你應(yīng)該是專門挑選的剛出生一個月的小牛犢,這時候的牛肉確實是最鮮嫩的,食材選用:滿分——20分”

  “而你為了保持食材本身的鮮美,只是清洗了兩遍,但是你卻提前兩天殺牛,在十五度的冰柜的保存,錯的離譜,正確保存溫度應(yīng)該是零下十度,食材處理:十分?!?p>  “在烹飪過程中,你用小火蒸煮了三分鐘,然后大火收汁,并在其中加入了整棵留香草,這完全破壞了食材本身的鮮味,大錯特錯,正確的做法應(yīng)該是只加入留香草根,烹飪方法:十分?!?p>  “而菜品的外表你做的倒是搞得晶瑩剔透,光芒流轉(zhuǎn),但是我是來吃飯的,不是來看你變戲法的,本末倒置,十分。”

  “最后得分,五十分,不及格!”

  憑借系統(tǒng)之前獎勵的‘神級廚藝’,荊烈侃侃而談,將這份菜品里的細小瑕疵全部挑選了出來。

  眾人見他稀里嘩啦說了一大堆,看起來跟真的一樣,紛紛閉嘴不言,整個大廳一時間陷入了詭異的寂靜之中。

  首先看不下去的馬廣勝的前女友單欣雨。

  她半天沒有多言,是想著多一事不如少一事。

  自己畢竟和馬廣勝一起談了這么多年的戀愛,要是這個前男友生氣之下透露些什么,勢必會給自己的婚姻生活帶來不小的危機。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南