太好吃了!
大叔做的冷吃牛肉,比江水市出名的家鄉(xiāng)鹵牛肉還好吃。
“唉,都說(shuō)了,要放冷了再吃。”李為峰嘆了口氣,轉(zhuǎn)頭招呼道,“陶妹子,樊波,高華,你們都來(lái)嘗嘗,這是廚房的福利?!?p> 季小桃冰雪聰明,也懂事,另外拿雙筷子,端著盆冷吃牛肉,給他們一人夾了一根,最后轉(zhuǎn)到李為峰面前:“大叔,你嘗嘗。”
李為峰搖了搖頭:“我不像你,啥東西都搶熱乎的吃。”
沒(méi)等季小桃反應(yīng)過(guò)來(lái),李為峰已經(jīng)拿著面包可樂(lè),往正堂閃了。
正堂前面敞開(kāi),正對(duì)前院,前院進(jìn)門(mén)一角是株叢生的海棠樹(shù),樹(shù)下有一立一臥兩塊山石,靠近正堂的對(duì)角是棵桂花樹(shù),臉盆粗,枝葉茂密,樹(shù)下陰涼,還有石頭桌椅,地面全鋪的是石板。
真是個(gè)涼快消暑的好地兒。
向剛跟幾個(gè)同學(xué)在桂花樹(shù)下打撲克升級(jí)。
李為峰看了一會(huì),覺(jué)得沒(méi)啥意思,也不想打,主要是沒(méi)彩頭。
楚江濤終于洗好肥腸,滿(mǎn)頭是汗走了過(guò)來(lái),“肥腸洗好了,李大廚,我也歇一會(huì),向土匪讓開(kāi),讓我打幾把?!?p> “你別歇啊,江濤同志,你能力強(qiáng)責(zé)任重,上級(jí)有更重要的事讓你去辦?”李為峰吩咐道,
“一事不煩二主,你去拍兩塊姜,扎把蔥,倒點(diǎn)料酒,將肥腸趕緊煮出來(lái),不然要變味?!?p> “為峰同志?!背瓭黄ü勺谑噬希斑@是個(gè)技術(shù)活,只有你才能完成,上級(jí)相信你能圓滿(mǎn)完成任務(wù)。”
“嗯,江濤同志,上級(jí)交給我的任務(wù),絕不會(huì)皺一下眉頭,不過(guò),為了方便開(kāi)展工作,掩飾身份,能不能給我配一個(gè)女同志,假裝夫妻?!?p> 李為峰坐下來(lái),嚴(yán)肅道,“組織也知道,我三十七八了,為了革命還未成家,敵人會(huì)懷疑我的?!?p> 楚江濤也入戲了,朝周?chē)戳丝矗骸昂?,上?jí)考慮你還是個(gè)老光棍,讓季小桃跟你一起工作。”
季小桃跟高華等都過(guò)來(lái)了,不然呆在廚房,會(huì)忍不住把冷吃牛肉偷吃完的。
“不行,她年齡比我大多了,我都叫他季阿姨?!崩顬榉鍝u頭,深思熟慮狀,“要不,高華同志,算了,她跟你共同工作學(xué)習(xí)了三年。”
李為峰說(shuō)完,陶小林就忍不住哈哈大笑,還彎下了腰;
高華知道是開(kāi)玩笑,小臉紅紅地捂住嘴笑了。
季小桃沒(méi)笑,狠狠剜了李為峰一眼。
樊波又高又瘦,跟電線(xiàn)桿子似的,也咧開(kāi)嘴笑了:“你們兩個(gè)領(lǐng)導(dǎo),把班上好看的女生都安排完了,我們咋辦?”
李為峰咳咳兩聲,嚴(yán)肅地吩咐:“樊波同志,上級(jí)讓你去把肥腸煮了,冷水下鍋……你就在廚房盯著,待會(huì)有女同志來(lái),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排她來(lái)廚房幫你?!?p> “請(qǐng)問(wèn)領(lǐng)導(dǎo),那個(gè)女同志?”樊波問(wèn),他也有表演天賦,曾經(jīng)在班文娛晚會(huì)演過(guò)自編的啞劇《看榜》。
“看運(yùn)氣?!崩顬榉孱D了頓,又語(yǔ)重心長(zhǎng)道,“樊波同志,我要批評(píng)你這個(gè)同志,我們組織的女同志個(gè)個(gè)貌美如花,都是姑娘,你還挑三揀四,就是季阿姨年齡大點(diǎn),成了徐娘。”
“呸~”季小桃小臉紅透啐道,“胡說(shuō)八道,我們幾個(gè)李為峰年齡最大,他是大叔?!?p> 樊波屁顛屁顛去煮肥腸了,李為峰暗暗點(diǎn)頭,小伙子不錯(cuò),挺勤快的,難怪前世他單位改制,能成為改制后的公司董事長(zhǎng),運(yùn)氣不錯(cuò),身家千萬(wàn)。
不過(guò)一直那么瘦,他說(shuō)就是吃增肥藥,也沒(méi)長(zhǎng)胖。
陸陸續(xù)續(xù)又有同學(xué)來(lái)了,李為峰就把座位讓給了同學(xué),去廚房鹵菜去了。
“三個(gè)人打的,等我有空再教你。”李為峰進(jìn)廚房開(kāi)始鹵菜,然后吩咐樊波叫幾個(gè)同學(xué)進(jìn)來(lái),將腌了兩個(gè)小時(shí)的五花肉跟排骨端出去穿串。
一邊鹵菜,他一邊煎鯽魚(yú),熬魚(yú)湯。
到了下午五點(diǎn),李為峰將木炭放在天然氣爐子上,燒紅后放入烤箱,開(kāi)始烤肉。
秘料腌制的五花肉在紅紅的炭火炙烤下,邊緣開(kāi)始收縮,漸漸烤出油來(lái),色澤變得金黃……
烤肉的香氣一股勁兒往大家鼻子里鉆。
李為峰掃了一眼周?chē)?,大多同學(xué)喉嚨都有吞咽口水的動(dòng)作,向剛最夸張,嘴巴咧開(kāi),口水都順著嘴角流出來(lái)了。
“向土匪,第一串給你,不然你口水都把腳背砸腫了?”李為峰拿起一串烤串,遞出去,又收了回來(lái),
“等等,中間還有點(diǎn)生,再烤一會(huì)。”
“我不怕。”向剛哪經(jīng)得起李為峰戲弄,一把搶了過(guò)去,用嘴扯下一塊烤得金黃流油肥瘦相宜的五花肉,一咬,嘴角的油都流下來(lái)了。
他還渾然不覺(jué),臉上完全是被秘制烤肉美味征服了的表情。
“好吃!”
“真好吃!”
“再來(lái)兩串!”
向剛手里的烤肉還沒(méi)吃完,又伸手討要。
“向剛,同學(xué)們都還沒(méi)吃呢,就看著你吃豬肉,忍不住心里感慨道,本是同根生,相煎何太急?”
“哈哈~”周?chē)瑢W(xué)都笑了起來(lái)。
“其是勞苦功高的季小桃同學(xué)——”李為峰頓了頓,“她今兒可是有道拿手好菜。”
“哇,?;ň谷幌词肿龈?,她做的什么菜?”楚江濤問(wèn)。
季小桃以為冷吃牛肉這道菜算在她頭上,正想謙虛一下,伸手去接李為峰手里的烤肉。
肉串拐了個(gè)彎,交到了楚江濤手里。
“她燒的……那道白開(kāi)水還是不錯(cuò)?!崩顬榉鍘退卮?,“季小桃的同學(xué)楚江濤,今天的肥腸可是他洗的,天氣熱,味兒又大,但江濤同志出色地完成了組織交給他的任務(wù),大家鼓掌?!?p> 周?chē)懫鹫坡暋?p> 楚江濤心里暖乎乎的,咬了一口烤肉,舌尖跟口腔受到美味的暴擊,口水大量地分泌出來(lái),含糊不清不說(shuō),還變成結(jié)巴了:
“這……這是我吃過(guò)最……最香最……好吃的五花肉,我發(fā)誓!”
上官東煮
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