“發(fā)現(xiàn)了吧,這種蘇式暖鍋存在的目的,本質(zhì)是在于保暖,而不是涮菜!”洛清寧掀開銅鍋蓋對兩人說。
眼前的銅鍋里,各色食物一層層的鋪在鍋中,隨著咕嚕嚕噴香的高湯,正在四散著熱氣。
兩個男人聞著香味,不停地咽著口水,洛清寧繼續(xù)說:“蘇式暖鍋與其它各派的火鍋、涮鍋不同,它是將半成品的菜肴,放入高湯中。銅鍋子里的爐火,既能讓湯汁和食物保溫,又能燙熟各色時鮮?!?p> 蘇云青拿起筷子...
“發(fā)現(xiàn)了吧,這種蘇式暖鍋存在的目的,本質(zhì)是在于保暖,而不是涮菜!”洛清寧掀開銅鍋蓋對兩人說。
眼前的銅鍋里,各色食物一層層的鋪在鍋中,隨著咕嚕嚕噴香的高湯,正在四散著熱氣。
兩個男人聞著香味,不停地咽著口水,洛清寧繼續(xù)說:“蘇式暖鍋與其它各派的火鍋、涮鍋不同,它是將半成品的菜肴,放入高湯中。銅鍋子里的爐火,既能讓湯汁和食物保溫,又能燙熟各色時鮮?!?p> 蘇云青拿起筷子...