第10章 早飯
“娘你把里鍋也燒起來,蒸餅。”
“哦哦?!毙″\趕緊把外面鍋膛里燃著火的柴,用火剪夾著放里面鍋膛里,然后把兩鍋膛都加了柴火,用風箱拉著以便火燃得更快。
再探出身子看宇安蒸餅,揚玉米面。
鍋里的水沸了,就見宇安老練的把一只舀了大半碗玉米面的粗瓷大碗,用手舉著大約離鍋一尺半高,手輕輕抖動,玉米面像紛紛揚著的雪花,均勻的飄落在沸騰的水面上。
另一只手拿著一雙筷子隨著玉米面的飄落在沸騰著的水面上懸著巧勁攪動著。
以防粥面起硌嗒,不但不容易熟還不黏稠。
不黏稠就不好吃。
等倆口鍋都燒沸了。
小錦把剩下的木柴往鍋膛中間攏了攏。
只見宇安揚好了玉米糝,用鏟子在粥鍋里攪拌一下,再把煮玉米糝粥的鍋蓋略微揭開一點,以防粥溢了出來。
再把餅子放在墊著白棉布上的蒸籠里,一只只擺好。
蒸籠不大一籠就八只餅,一共蒸了倆籠。
先把洗干凈的紅薯直接放在鍋子里,加水淹過紅薯,再把蒸籠放上去。
看得小錦一楞楞的,佩服之及。
原來玉米粥粥是這樣子操作的。
這可是她第一次看人手腳麻利的煮玉米糝粥,還是一個半大少年。
“娘,你身體不好,要多休息,天還不怎么冷,俺把一天的餅都蒸好捂鍋里,俺跟爹一人帶一只餅和一個紅薯就行了。”宇安像個大人一樣的交代著小錦。
“安兒真懂事,娘中午自己做飯吃?!毙″\邊加柴火邊由衷的感嘆著。
小宇安被娘這么一夸,耳朵紅紅的。
“娘,俺去把弟弟妹妹帶起床吃早飯?!?p> 得了娘的夸贊,宇安是心里高興,步子不由輕快地跑起來。
“呃!”
“瞧我這記性,都把倆小團子給忘記了!”
趕緊把里鍋灶膛加了些柴火,站起身到水缸里舀點水洗了洗手,把身上灰拍了拍,緊跑幾步去孩子們屋里帶他們起床。
“安兒,讓娘來,你今天可是要去上學堂的?!?p> 宇桓像個小大人,說什么都不要小錦給他穿衣服。
“行行!娘去帶妹妹起床。”
小錦無語地輕輕點了點他的額頭,轉身去隔壁宇晗的房間里。
宇晗睡眼迷懵,可就是一臉享受的依在小錦懷里,任由小錦幫她把衣服鞋襪穿好。
抱著她去上茅廁,再洗臉漱嘴。
等漱嘴時小家伙才睜開圓溜溜的倆只大杏眼,眼睫毛撲閃撲閃的可愛極了!
小錦心軟得一塌糊涂,伸出倆只魔爪,輕輕地捏輕輕地搓著她紅噗噗的小臉蛋兒。
漱嘴用的是粗鹽,哪里還有兒童牙膏?
小錦自己漱口時就直接在井邊,拎了一桶水上來,就著井水用手抄著漱了幾口水,洗了把臉。
幫宇晗洗漱時,沒敢用粗鹽幫她漱口,怕傷了幼童稚嫩的口腔。
井水是冬暖夏涼,由于沒污染,水還帶點甜。
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江逸程從書房那兒走了過來,也在井那兒拎了桶水放在井旁,把水倒在木質臉盆里,用洗臉的棉巾仔細的擦著臉和手。
再用粗鹽把牙齒上下里外磨著了一遍。
宇晗見爹也來井旁洗臉,奶糯地叫了聲:“爹爹!”
“嗯?!?p> 木然的表情,在見到孩子才露出許慈祥的微笑,應了一聲。
洗完臉就從小錦身邊錯開,朝廚房走去。
小錦抬頭看見靠近井旁的晾衣繩上,上面晾著江逸程剛洗的衣服。
估計他昨晚上也洗過澡。
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吃完了早飯,粥還剩一碗多,小錦就沒盛出來,還把它悶鍋里,留中午再吃。
中午就倆小孩子跟她在家,也吃不了多少。
將就點吃。
等晚上父子倆回家再煮鍋子米飯,炒倆個小菜。
宇桓還小,原身相公就讓他在家練練字,讀讀三字經,百家姓等簡單的,等他晚上回家再背給他聽。
原身相公也打算明年讓他去私塾讀書。
依照原身相公的想法,明年要送宇安去鎮(zhèn)上大點的私塾去讀書。
因為明年是三年一次的會考,他要去參加考試。
如能考上就圓了心愿。
考不上他也就安心在家當個私塾先生。
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小錦穿過來的季節(jié)是最好的。
秋高氣爽,不冷不熱的天氣,還不是農忙時節(jié)。
玉米棒子都已曬干了剝成米粒收在放糧食的房子里。
再過個吧月才收稻子,稻子收了才種大麥小麥。
小錦帶著宇晗去屋后雞舍喂雞,看看雞生沒生蛋。
原身身體太差,得要吃點有營養(yǎng)的補補。
因為原身心慈,宇蓉跟宇安倆姐弟又正是長身體的年紀。
她把娘家跟相公買給她的補身體的吃食都分給幾個孩子吃,久而久之,她的身體就越來越潰。
再加上沒分家時,每頓飯都是婆婆分食吃的。
婆婆本就偏心,吃飯時她都把餅子還有帶油水的菜先分給長子長孫們吃,然后又是小兒子一家。
分到最后是所剩無幾,才輪到小錦跟孩子們。
小錦又是個心善的,舍不得那姐弟倆挨餓,都是先給她倆吃。
何況那幾年小錦不是懷孕就是女乃孩子,所以生生的把個水嫩嫩膚白貌美的嬌嬌女搓磨成如今這個模樣——又瘦有黃的農村大嬸!
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愛美的小錦在想著,在這個時代有什么能護膚的,得把這臉蛋兒跟一雙粗糙的手變嫩變白。
再順便考驗考驗江逸程,看他是因為我的美貌一眼看上去就愛我的,還是只愛的我這個人,不管變成什么樣子都不離不棄!
吃完午飯,勤奮好學的宇桓不用小錦催促,自個兒乖乖去書房讀書寫字了。
她帶著宇晗又去睡了個午覺,這才感覺有了些精神。
睡完午覺,走到后院,看看今天雞生了幾只蛋。
在現(xiàn)代,小小的雞蛋在普通人眼里都是不值一提的食物。
可此時的雞蛋在小錦心中就是最有營養(yǎng)最好吃的食物!
在心里盤算著用油煎的那油汪汪黃燦燦的荷包蛋時,哈喇子差點都流了下來。
原身的家里就養(yǎng)了幾只雞,沒養(yǎng)豬跟羊。
原身相公舍不得她操勞,因為那個時代養(yǎng)豬羊都是喂草的,喂豬還要用豬草和稻糠煮熟了喂。
單是每天去挖豬和羊吃的草都要小半天。
就她個小身板沒個長輩幫忙,身體哪吃的消。
家里本來就有六口人要吃飯洗衣什么的,還有幾個月的奶娃要喂,再養(yǎng)豬養(yǎng)羊她就是一天到晚忙個不停,活計也是做不完的。