人若是名聲太大，總是容易引人注目，俗話說樹大招風，一點沒錯。笙禾開上保時捷被富婆包養(yǎng)的事情，已經(jīng)傳了不少平時不熟悉的朋友，其中就包括她的前女友。
有一個平凡的晚上，笙禾與往常一樣，用午休時間去買菜，一下班笙禾就沖回了他和劉倩的小屋，因為他今天準備嘗試，紅燒大排，這道菜，他看了許多遍視頻，已經(jīng)熟記在心了，他今天一定要用廚藝給劉倩一個驚喜！
為此，他特意去買了公司附近能夠買到最高端的黑豬大排。一回到家，他先用溫水開始浸泡大排，浸泡是為了泡出血水，劉倩可是笙禾的小仙女，食材必須細致處理。
血水泡出后，笙禾拿出廚房紙，仔仔細細將水吸收干凈，瞬間四塊外表干燥的大排出現(xiàn)在笙禾和劉倩愛的砧板上，就像四塊代表幸福油膩的紅寶石，隨后笙禾直接拿刀背對著四塊大排一頓狂轟亂炸，為的是把肉排散，劉倩這么溫柔的女孩，怎么能讓她吃老肉。
接下來的一步尤其重要，那是大排好不好吃，至關重要的第一步。網(wǎng)上說的那些傾斜角度，笙禾看著就頭疼，所以他決定要自己來嘗試，探索一下。無非就是把筋隔割斷。笙禾先把那些稀碎的骨頭，都一點一點小心的清理干凈，然后找出每一條豬肉上的筋每一條都在平均距離切一刀。
切完筋后，笙禾又都按著一個方向，將整塊大排切較為淺薄的花刀。
老抽、生抽、料酒、鹽、糖、一個生雞蛋、少許淀粉，混在一起抓勻，讓它們完美吸附在大排上，做完這一切，笙禾就出門接劉倩去了，劉倩這兩天公司剛起步，忙著招人很辛苦，笙禾非常心疼她，想著能接她回家，就心里樂的慌。
笙禾抱著劉倩開了門，快速經(jīng)過廚房，把劉倩溫柔的放到沙發(fā)上，親親一吻，笙禾讓她休息一會，等菜做好了再叫她。
笙禾立刻趕到廚房，起鍋燒油!油一熱，笙禾拿著手就把大排拖上一層淀粉往里鍋里放，兩面煎至金黃后立刻用筷子夾出來。笙禾發(fā)現(xiàn)剪大排好像筷子方便些，但是第一次做的他，發(fā)現(xiàn)這大排粘上淀粉真的是不容易夾，笙禾被撿起來高溫燙了好多下，才終于做完這一步，不過他一點不害怕，這點小痛根本無所謂。
笙禾也不含糊，用清水沖了沖手，把新鮮的蔥一切為二，下鍋，煎至蔥顯焦糖色，加水沒過蔥面。老抽、生抽、鹽、冰糖。燒開后，放入大排時刻關注，進行翻面。
這一套流程行云流水，笙禾看起來就像一個大廚，充滿了魅力。
“大火收汁!”笙禾覺得這一切充滿了儀式感，對著大鍋興奮的叫到。
笙禾把大排乘出盤，小心翼翼地端著，往后走，笙禾發(fā)現(xiàn)劉倩就斜靠在飯桌旁邊的門上，溫柔而不缺嫵媚的看著他。
“你'一直在看我嗎!”笙禾一邊趕緊把大排放到桌上，一邊對著劉倩說道。
劉倩沒有回答，笙禾剛放下大盤，劉倩一個起身，跳向了笙禾，笙禾直接接住摟著劉倩，兩個人又吻上了。
過了一會，笙禾說：“快下來嘗嘗大排怎么樣了，這可不是一般的紅燒大排，這可是溫柔大排!”
“好吃，好嫩啊!回國后我還沒吃過大排，好吃好吃!”
“老公真棒，怎么這么嫩!”
……