五香草算不得什么名貴藥材,但它的祛暑、抗菌作用卻不錯(cuò)?,F(xiàn)在已經(jīng)到了一年中最熱的時(shí)候了,喝這個(gè)剛好。
而吳學(xué)最看重它的功效,便是增香。
看到劉秀英還是不太明白,吳學(xué)便把這些知識(shí)向她解釋了一下。劉秀英這才點(diǎn)了點(diǎn)頭,打消了心中的顧慮。
大夏天的,哪怕沒(méi)有中暑的人,喝點(diǎn)祛暑的湯都是很有必要的,這個(gè)可以有。
【評(píng)分:46分。一鍋殘次品龍骨湯,請(qǐng)?jiān)俳釉賲?!?p> 吳學(xué)再用系統(tǒng)一評(píng)分,頓時(shí)傻了。
分?jǐn)?shù)不但沒(méi)增,反而還降了4分。
想了想,也明白了一點(diǎn),這應(yīng)該是加入了非龍骨湯的材料,影響了它原本的味道。
但事已至此,沒(méi)辦法了。
不過(guò),好在湯的香味直接提升了,這就行了。
等以后有錢了,再加好材料就行吧。
吳學(xué)看熬得差不多,便盛出兩碗來(lái)。
濃郁的湯香,已經(jīng)饞了劉秀英半天,她接過(guò)碗直接開喝。
“好喝,兒子,這是啥湯呀?”聞起來(lái)香,喝起來(lái)更香。
“龍骨湯?!眳菍W(xué)應(yīng)道,又補(bǔ)充道:“殘次品,還不是正宗的?!?p> “這么好喝的湯,還不算正宗的?”她詫異的問(wèn)道。
從味道上講,這絕對(duì)是她有生以來(lái)喝過(guò)的最美味的湯了。
吳學(xué)認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)道:“媽,你說(shuō)我們以后用這個(gè)湯煮餃子,味道會(huì)怎么樣?”
劉秀英聽完眼前一亮,“好主意!”
那些骨頭都是她買的,成本價(jià)錢自然心里有數(shù)。
這絕對(duì)是個(gè)好主意。
然后又是上課時(shí)間,吳學(xué)將制作原理和流程都教給了他老媽。
不知道為什么,劉秀英最近總有種奇怪的感覺(jué),好像自己的腦子變靈光了,學(xué)東西都快得很,而且做事也特別專心。
想了想,嘀咕道:“難怪你跟小溪的學(xué)習(xí)成績(jī)都那么好,原來(lái)是隨了我呀!”
吳學(xué)聽完愣了一下,繼而哈哈大笑。
……
……
第二天一大早,母子倆人帶著昨晚熬好的殘次品龍骨湯來(lái)到了南山廣場(chǎng)。
他非常期待客人們?cè)俅伪徽痼@的表情,這讓他很享受。
將自己家的生意再往上提升一波,就靠它了,吳學(xué)非常有信心!
所以今天準(zhǔn)備的餡料和餃子皮更多了。
開檔做買賣。
點(diǎn)火一加熱,片刻功夫,吳學(xué)的湯香便慢慢飄出去了。
“好香呀!”
“哪來(lái)這么香的味道呀?”
有些散步的,或是晨跑鍛煉的,還有些上班路過(guò)的,不禁紛紛被這股香味吸引了。
不少人開始尋香而來(lái),到了吳學(xué)家的攤位前。
甚至有些已經(jīng)在其他攤位上等待的客人都被吸引了過(guò)來(lái)。
有廚藝界大佬曾經(jīng)說(shuō)過(guò):香味是客人選擇食物最沖動(dòng)的因素。
所以吳學(xué)有點(diǎn)想不明白,為什么“色、香、味”,香才排第二呢?
有熟客上門了,老遠(yuǎn)就說(shuō)道:
“哇塞,老板,你家餃子這么好吃,怎么連湯也這么香呀?”
劉秀英笑道:“這是我家昨天剛調(diào)出來(lái)的一款湯,煮出來(lái)的餃子更好吃,快來(lái)嘗嘗看!”
“好嘞,兩份餃子這里吃,再打包三份帶走?!?p> 因?yàn)檫@款殘次品龍骨湯的加入,吳學(xué)家的生意又達(dá)到了一次高潮。
看到客人吃得很享受,吳學(xué)都開始懷疑了。
自己到底得了個(gè)什么系統(tǒng),吃貨系統(tǒng),還是食神系統(tǒng)?怎么凈是跟吃有關(guān)的技能?
“難道這是要逼著我當(dāng)廚神的節(jié)奏嗎?”
當(dāng)廚子的事情,他可是想都不敢想。因?yàn)檎嬉菢樱蠇尳^對(duì)會(huì)打折自己的腿,跟那個(gè)可憐的老謝一樣,而且都不帶索賠的。
生意一如既往地好,吳學(xué)和劉秀英也是一如既往地忙碌,不,是更忙碌了。
兩人一起動(dòng)手,雙線開花,招攬著生意,時(shí)間漸漸過(guò)去。
“好香的湯呀!”又有客人夸道。
“是呀,大哥,您要幾份?”劉秀英熱情的招呼著。
“你這個(gè)湯里放了五香草吧?”客人吸了吸鼻子,聞了聞湯香后說(shuō)道。
正在下餃子的吳學(xué)聽聞,吃驚的抬頭看著客人。
發(fā)現(xiàn)對(duì)方是一個(gè)六七十歲滿頭白發(fā)的大爺,穿著一身晨練服,但雙目卻炯炯有神,精神頭非常好。
“大爺,您的鼻子可真靈!”吳學(xué)沒(méi)有隱瞞。
“哈哈,這算什么,不過(guò)你們這可有點(diǎn)取巧哦,給我一份水餃,看看你們的真本事如何?”
老人說(shuō)完,自顧自的找了一張干凈的小桌子坐下。
吳學(xué)很快煮好一碗餃子,端了過(guò)去,回頭又繼續(xù)忙著招呼其他生意。
不過(guò),他還時(shí)不時(shí)的觀察一下大爺,卻發(fā)現(xiàn)這大爺吃餃子也挺有意思的。
他不像其他人那樣,吹幾下,直接塞進(jìn)嘴里。
反而是每次只咬一小口,然后閉著眼睛,好似在慢慢品味嘴里的味道,搞得好像是在品嘗什么山珍海味似的。
別人都吃完了兩份,結(jié)賬走人了。他卻還只吃了幾口,最后帶著一副回味表情結(jié)賬離開。
“真是怪人!”吳學(xué)心里暗道。
終于,又過(guò)了大半個(gè)小時(shí),生意高峰也差不多要過(guò)去了。
“喲,生意不錯(cuò)嘛!”突然一道痞里痞氣的聲音傳來(lái)。
正在忙碌的劉秀英和吳學(xué),抬頭一看。
只見(jiàn)五個(gè)發(fā)型怪異,穿著胡里花哨的人圍在了攤前,同時(shí)自己的客人全被嚇跑了。
一看這些人的打扮,吳學(xué)便知道這是一群社會(huì)混混,就差把“我是渣渣”寫在額頭上。
同時(shí)隔壁攤位老板,那個(gè)賊眉鼠眼的強(qiáng)哥,一見(jiàn)到這群人,連生意也不做了,屁顛屁顛地趕緊跑了過(guò)來(lái)。
一來(lái),便對(duì)著那個(gè)脖子上掛著大金鏈子的大漢,點(diǎn)頭哈腰的說(shuō)道:
“龍哥,這段時(shí)間這娘們的生意太好啦,害我少賺了不少錢,您可得幫我主持公道呀!”
“嗯,強(qiáng)子,放心,有我罩著你,南區(qū)這片你可以橫著走!”
“謝謝龍哥,謝謝龍哥!”
龍哥轉(zhuǎn)頭又盯著劉秀英說(shuō)道:
“這個(gè)攤位風(fēng)水好,我兄弟看上了,你換個(gè)地方賣餃子,沒(méi)意見(jiàn)吧?”
劉秀英看到來(lái)人,臉色嚇的蒼白。
但此刻一聽卻急了,她自己再苦再累都能受得了。
這邊生意好不容易有了點(diǎn)起色,換個(gè)地方那生意指不定成什么樣呢?
眼下馬上就要開學(xué)了,她連兒女的學(xué)費(fèi)都還沒(méi)存夠,這可是天大的事呀!
雖然她心里很害怕,惹是惹不起的,便只能求饒了。
“龍哥,你行行好吧,馬上就要開學(xué)了,我兩個(gè)孩子的學(xué)費(fèi)都還不夠呀!”
“喲,竟然還敢不愿意!”龍哥可不管這些,語(yǔ)氣夸張,臉上露出猙獰的表情說(shuō)道:“兄弟們,有人不給我們面子呀,你們說(shuō)怎么辦?”
其他幾個(gè)手下,一聽便知道這是下命令了,頓時(shí)一擁而上,開始動(dòng)手砸東西。
“喀!”
“啪!”
“嘭!”
“咣當(dāng)!”
轉(zhuǎn)眼鍋碗瓢盆,碎了一地。桌椅板凳,散落各處。
“別砸,求求你們啦,別砸呀!”
四季客
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