第三百九十八章做臘肉,臘腸
許初暖把洗好的豬小腸端到后院讓火氏看著,又急忙跑到房間,把自己調(diào)制的香腸及臘肉的香料拿出。
臘肉簡單,她先做的是臘肉。
把豬肉切成一塊一塊的,然后放進她秘制的腌料水里面泡上個一天之后把它拿出來放在通風(fēng)處晾干。
臘肉,她打算做兩款,一個是自然風(fēng)干的,還有一個是煙熏的。
她先做的是自然風(fēng)干的。
“小暖,這些肉都抹上腌料不會壞嗎?”火氏看著抹上腌料的肉,...
古希七七
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