第50章 林家溝養(yǎng)鴨富民工程
在林家溝住了幾天，靈兒就跟個(gè)野丫頭似的到處瘋跑，不顧酷暑，也不管家里有更加香甜的水果，跑到山上去找野果子。
可能孩子們喜歡的是尋找野果的過程吧，蘇瑾不了解，但這幾天被靈兒拉著到處玩，他快成了林家溝的孩子王了。
林家溝這里的河段水草豐茂，魚蝦資源豐沛，蘇瑾家的鴨子長的又肥又大，如果不是看它們每天都會(huì)下蛋，早就進(jìn)了靈兒肚子了。
不同于母雞會(huì)在固定的地方下蛋，鴨子是走到哪下到哪，可能游著泳好好的，突然感覺來了，一撅屁股就是一枚鴨蛋被擠出來，靈兒這幾天都撿到不少鴨蛋。
林家溝這里，平日里也有人家養(yǎng)幾只母雞，攔在家里不讓出去，生怕跑丟了，見到蘇瑾家鴨子散養(yǎng)還生的如此肥碩，紛紛上門請(qǐng)教養(yǎng)鴨技術(shù)。
對(duì)于可以帶鄉(xiāng)親們賺點(diǎn)錢，蘇瑾還是很樂意的，蘇家的店鋪有些都空著。如果在帶領(lǐng)林家溝成為養(yǎng)鴨模范村的同時(shí)，還能給蘇府增添一門生意，哪怕賺不到多少錢，他也樂意。
見鄉(xiāng)親們對(duì)于養(yǎng)鴨熱情高漲，蘇瑾專門將他們集合起來開了個(gè)會(huì)，跟他們交流了一下對(duì)于養(yǎng)殖鴨子的想法。
其實(shí)村里人還是想養(yǎng)一些東西的，只是售賣不太方便，平日里養(yǎng)幾只老母雞，除了偶爾煮一枚雞蛋給自己家孩子解解饞外，其余的雞蛋都收集起來，去城里換點(diǎn)東西補(bǔ)貼家用，可是很多商戶看他們農(nóng)村來的，總是給不足價(jià)錢。
若只是一點(diǎn)雞蛋也就罷了，他們覺得如果養(yǎng)鴨子養(yǎng)多了，別人再給不足價(jià)錢賠在手里，這還不算最倒霉的，萬一沒養(yǎng)好，鴨子都死了，那才沒處哭了。
這次是看到蘇瑾家的鴨子長的肥碩，下蛋還多，忍不住過來問問，就算賣不出去，自己有鴨蛋吃也是好的。
對(duì)于他們遇到的情況，蘇瑾也了解一些，前世就經(jīng)常聽到養(yǎng)殖戶賠本的消息，他們最大的問題，一是不會(huì)養(yǎng)殖，二是賣不出價(jià)，這個(gè)對(duì)蘇家根本不是問題。
一番討論后，最后蘇瑾拍板決定，蘇府可以提供鴨苗和養(yǎng)鴨技術(shù)，養(yǎng)成之后，只需要拿每只鴨子兩枚鴨蛋補(bǔ)償鴨苗費(fèi)用。
這個(gè)鴨苗不能白給，這樣做還能讓他們念著蘇府的情，白給了就怕有人再生出其他想法。
村民們的鴨子養(yǎng)好以后，蘇府以不低于市價(jià)的價(jià)格回收村民們的鴨子和鴨蛋，保證他們的收入，當(dāng)天，林家溝大半的人家便加入了養(yǎng)鴨富民計(jì)劃，沒有當(dāng)場加入的也是回家商量一下，看自己家養(yǎng)多少才好。
第二天，第一批鴨苗被送到林家溝，林家溝村民看著一只只毛茸茸的小鴨子喜笑顏開，眼里帶著他們對(duì)未來的憧憬。
靈兒正在小花家里看著小鴨子，小花家是第一批也是第一家養(yǎng)鴨的，今天鴨子到了以后，小花就拉著靈兒去看她家的小鴨子了。
家里的大白鴨子，靈兒看了沒啥感覺，倒是對(duì)毛茸茸的小黃鴨很是喜愛，小花扔了些菜葉在地上，小鴨子便跩著屁股上去爭搶，小花看著很是驚喜，靈兒說她現(xiàn)在是養(yǎng)鴨子的小姑娘，還教她唱歌了。
上午，小花沒有跟著出去玩，而是在家里照看小鴨子，她雖懂得不多，但也知道這是她以后吃糖果穿新衣的希望，因此格外喜愛這些小東西。
林家溝十幾戶人家，對(duì)于蘇瑾家里能否做到承諾是堅(jiān)信不疑的，這也是全村都決定養(yǎng)鴨的原因，一個(gè)平頭老百姓，若不能遇到貴人提攜，大概率是要面朝黃土背朝天的勞累一生，將來或是老死，或是病死，一生不得溫飽，他們不想錯(cuò)過任何一個(gè)可能將日子過好的希望。
幸好，老林家收養(yǎng)的孩子，成了他們的貴人，一個(gè)出行便是幾輛馬車，還帶著護(hù)衛(wèi)的大人物，怎么也不會(huì)差他們幾只鴨子錢，他們擔(dān)心的不是這個(gè)，而是蘇瑾能否賺到錢。
不只是他們，林趙氏也有同樣的擔(dān)心，她雖然看到兒子有救濟(jì)鄉(xiāng)親們的念頭，很是欣喜，但也擔(dān)心兒子會(huì)不會(huì)受到損失。
蘇瑾已經(jīng)把制作松花蛋和烤鴨的方法告訴了廚子們，等到時(shí)候在群玉院開始試賣，很容易受到追捧，在武定府，群玉院就是時(shí)尚的代名詞！
為了消除大家的擔(dān)心，主要是消除林趙氏的擔(dān)心，也為了讓大家安心，蘇瑾晚上舉辦了宴席。
自從下午便開始?xì)⒇i宰羊了村子里開宴席，根本花費(fèi)不了多少，一頭大肥豬，一只羊，就足夠了，當(dāng)然，宴會(huì)的主菜是烤鴨。
今天林家溝的村民們，地都不下了，紛紛拿出自家的一些干貨，帶著來蘇瑾家里幫工，受人恩惠還要吃人家的宴席，讓他們很不好意思。
下午，兩口大鍋便開始燉上了肉，咕咕熱氣冒出，村里的熊孩子們都難得的安穩(wěn)了下來，聚在一塊，不時(shí)地用眼睛撇幾下大鍋。
太陽漸漸西斜，晚風(fēng)吹過，氣溫開始降低，村里的熊孩子盯著香氣四溢的大鍋開始流口水。
本來還有幾個(gè)漢子紅著臉踢了自家孩子兩下，訓(xùn)斥一聲沒出息。
可是自從那兩個(gè)烤爐里霸道的烤鴨香氣溢出后，所有人開始不淡定了。
烤鴨選取的是最肥的鴨子，皮下脂肪厚的最佳，這樣的鴨子烤出來香氣最為濃郁，這次蘇家一共宰殺了十只最肥的鴨子。
宰殺好鴨子以后，將醬料均勻的涂抹在鴨子胸腔內(nèi)部。
之后將鴨子充氣到鴨皮鼓起，放入熱水中汆燙，之后將糖漿涂抹在鴨子表皮，風(fēng)干一會(huì)后放入烤爐烤熟就好了。
本來靈兒最近吃肉不少，對(duì)豬羊肉沒有那么大興趣的，之前都在教小花畫畫，這會(huì)聞到烤鴨的香氣，咚咚咚跑了過來。
熊孩子們咽口水的聲音更大了，被他們老爹抽了兩下，通過熊孩子的哭聲以掩飾住自己的口水聲。
烤鴨出爐后，先給靈兒掰了鴨腿，靈兒嘴里吃著一個(gè)，拿著另外一個(gè)去找小花了。
吃過烤鴨之后，村民們才對(duì)蘇瑾提出的養(yǎng)鴨富民工程沒有一絲疑議了，這烤鴨這么好吃，蘇家一定能賺到錢，蘇家賺到了錢，這生意才能長久。
靈兒照例又吃多了，躺在椅子上捂著滾圓的肚子，林趙氏在收拾東西，因?yàn)槊魈?，就是七月十四?..