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海島小廚

94 菌

海島小廚 Freak梁 1640 2020-07-13 17:53:57

  “不跟你廢話了,過來吃點(diǎn)東西吧?!逼吆S葡5闪肆簳x一眼,從食盒里不斷向外拿出東西來。

  不拿出來還沒發(fā)現(xiàn),一拿出來濃厚的鮮味緩緩飄過,瞬間勾起梁晉與后藤的食欲。

  倆人從打烊以后一直在忙著構(gòu)思新菜式,根本沒有時(shí)間吃飯。

  不對,后藤倒是吃了些,只不過吃的是梁晉所做地實(shí)驗(yàn)品。

  倆人瞬間為了過去,盯著那些些微冒著熱氣的食欲一動不動。

  七海悠??粗@倆人直樂,倆廚師能餓著你敢信?

  “這不是入秋了嘛,家里的廚師去山上采了些菌菇來做點(diǎn)小菜,手藝自然比不上你們,但勝在新鮮,趁還沒涼快吃吧?!?p>  這哪是小菜?分量再多一點(diǎn)就是一桌菌菇宴啊!

  蟹味菇味增湯、清炒雞樅菌、香煎松茸等等。

  “你去那餐具過來吧?!绷簳x一邊笑著對后藤說,一邊將盤子慢慢挪到自己身前。

  后藤一動不動地看著梁晉:“你這人怎么就這么無恥呢?”

  “你又不是沒吃我做的菜!我可是一粒米都沒下肚??!”

  “你管那些黑乎乎的東西叫菜?”

  “不然呢?!有本事你給我建議??!吃了東西連句話都不說?!?p>  “哈?你要是吃了那東西能說出話來我就認(rèn)你當(dāng)大哥!”

  “我是你老板,四舍五入就是你大哥!”

  “你!”

  七海悠希聽不下去了,一拍桌子:“夠了!吃個(gè)飯你們都能吵起來?!?p>  倆人瞬間變成了沙漠里的鴕鳥,就差沒把頭塞進(jìn)沙子里了。

  注意力重新回到食物上,別看別人只是家廚,但做的菜可不含糊。

  味增湯鮮味十足,蟹味菇與柴魚昆布的結(jié)合是讓山鮮與海鮮融合的典范,更別提白味增自帶的甜味,讓這‘鮮’提了一個(gè)檔次。

  清炒雞樅菌更是把雞樅菌的清香發(fā)揮的淋漓精致,脆甜的口感簡直讓人欲罷不能。

  還有那道真正的大菜,香煎松茸。

  碩大飽滿的松茸整顆地下鍋與黃油碰撞,奶香與松茸特有的濃香相互交融,猶如一顆威力爆棚的香氣炸彈一般在嘴里落下。

  梁晉就連呼吸都變得小心翼翼的,生怕香味從鼻子處流出。

  接下來的都是一些無關(guān)緊要的小菜,與前面這些相比,少了一份驚喜,但多了一絲精致,美味依舊。

  這些菜式的烹飪手法都很簡單,完全就靠食材的品質(zhì)。

  梁晉心滿意足地放下筷子,舒舒服服地打了個(gè)飽嗝。

  剛準(zhǔn)備將自己的餐具收起來,就被七海悠希攔住了:“別急啊,還有飯后小點(diǎn)呢!”

  梁晉癟了癟嘴:“別了吧,就算你不拿出來我都聞得到那股子腐爛的味道?!?p>  后藤聳了聳鼻尖:“什么味道?我怎么沒聞到?”

  “還能有啥,黑松露唄?!笨粗筇倌歉薄也挪恍拧哪樱肿卦唬骸皠e不信,拿出來給他瞧瞧?!?p>  七海悠希嘴都合不攏了,從食盒里拿出了最后一個(gè)小碟子,上邊擺著幾個(gè)精致的糯米團(tuán)子,而糯米團(tuán)子上點(diǎn)綴的正是黑松露!

  “你怎么聞出來的?”七海悠希驚訝地聞到。

  梁晉一副高手寂寞的樣子:“這有什么的了,我都說了我是天才?!?p>  七海悠希總覺得他這副模樣有些眼熟,仔細(xì)一想,恍然大悟:“小美和!”

  這‘天老大我老二’的模樣不正是一天到晚到處介紹自己是天才的美和才有的樣子嘛!

  “美和?在哪?”梁晉四處查看:“說起來她最近都不過來玩兒了啊…”

  “還不是看你忙?!逼吆S葡kS口一說,然后接著問:“你說的腐爛味道是什么意思?我怎么沒聞到?”

  還沒等梁晉回答,后藤就接過話茬來:“他們師兄弟就跟黑松露杠上了,誰也不待見這味食材?!?p>  他拿起一個(gè)團(tuán)子放入嘴中,然后一臉享受:“這多好吃??!”

  “別,這明明就是一股子腐爛的草席散發(fā)出的臭味,真不明白為什么賣這么貴?!?p>  后藤搖了搖頭,接著享受去了。

  梁晉看他那副模樣,心里忍不住有些惡心,連忙對七海悠希轉(zhuǎn)移了話題:“這些東西怎么看怎么不像從山上采的吧?”

  七海悠希點(diǎn)點(diǎn)頭:“當(dāng)然是在山上采的啦!只不過是自家培育的,多虧山上的那口泉水?!?p>  聽到這話,梁晉的眼睛頓時(shí)冒出了藍(lán)光:“那啥…你看…”

  “想都別想,自家吃都還不夠呢!根本不可能成規(guī)模的提供給你。”

  梁晉失落地低下了頭,如此優(yōu)秀的食材自己居然不能使用,這是多大的遺憾。

  七海悠希見狀有些不忍:“你該不會是想用這些菌類去參加關(guān)東大會吧?如果是這樣的話…我爸應(yīng)該會擠出一點(diǎn)給你…”

  “對對對!就是這樣!我就是想用它們?nèi)①?!”梁晉覺得有戲,連忙點(diǎn)起頭來。

  一旁的后藤貴明不屑的癟了癟嘴,他還不知道梁晉?什么參賽,明明就是手癢了而已。

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