第一百五十七章 有時(shí)候,轉(zhuǎn)身就是一生
孫葫蘆進(jìn)了灶房,先是閉眼平靜一下此時(shí)此刻的狀態(tài),做菜講究的是心無(wú)旁騖,若是心中有了雜念,那菜的味道也就不純粹了!
開(kāi)水白菜,高湯最為費(fèi)工夫,尤其是干海鮮沒(méi)了蔥姜蒜去腥味,那么很可能鮮味就大打折扣了。
孫葫蘆找了幾樣順手的食材和一瓶甜酒,然后開(kāi)始調(diào)制料酒,去腥除了蔥姜蒜就是料酒了!這也是歐陽(yáng)晴給她的方子之一。
孫葫蘆低頭做準(zhǔn)備工作的時(shí)候,沈凝云那邊已經(jīng)開(kāi)始下鍋了,這...