第八十三章微波爐創(chuàng)新三招式

　　這時候，飯菜都做好了。沙真打開結(jié)實煲的伸縮開合調(diào)節(jié)設(shè)置，再將兩人飯量取出，分別裝置到范柔與自己的飯盆上。

　　五能盒爐柜的食物盒部份是裝置爐具上面的抽屜柜體內(nèi)，根本這部份根本設(shè)置還可以左右轉(zhuǎn)動及上下翻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動，此轉(zhuǎn)動裝置為可以受受制作更為均勻的功能設(shè)置。

　　鴨肉菜取出爐柜后，香味散發(fā)就更為濃郁熱烈！

　　而貼壓板下面壓制的是花生瘦肉，此時沙真將此熱汽騰騰的菜式從燉煲里取了出來。

　　這次最為重量級的菜式是在微波爐里面烤制的五花肉！

　　微波可以穿透陶瓷塑料而會被金屬鋼鐵反射，而肉菜水份則可以吸收微波，微波爐表現(xiàn)的發(fā)熱方式與直接的電熱，明火燒熱，是根本不同的。用過微波爐的都會知道，無論是用微波爐加熱饅頭或直接烤制瘦肉，都會是很硬的，而且是比別的爐具做出來饅頭與烤肉要硬很多。

　　根本用微波爐做菜，根據(jù)沙真的體會研究積累的經(jīng)驗就是適宜做五花肉，雞腿雞翅，這類油脂多的食材。

　　今次沙真用微波爐做的五花肉菜，根本也是用足佐料，此刻芳香撲鼻，被沙真取出了微波爐。

　　香味熱熟的飯菜上臺，沙真范柔二人終于開餐吃飯！

　　在這餐飯上面還有一個菜式就是“鹽油橄欖”的腌菜罐頭，范柔沙真都很喜歡吃這個菜。

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　　到餐后收拾洗碗這些事務(wù)，從來也都是沙真一個人做，范柔要幫手，沙真也不讓她做這些粗活。

　　沙真說這二個人的飯菜也好，洗碗也好，一個人做就可以了。

　　逐漸范柔也不再理這些做飯和洗碗的事務(wù)，逐漸范柔已經(jīng)習(xí)慣了只吃飯不做飯也不洗碗。

　　沙真他做的飯也很好吃，范柔也很喜歡吃沙真做的飯菜。只是沙真的廚工就比較慢點，一般都是要等得比較久的時間，沙真才能夠做做好一餐飯菜！

　　根本范柔沙真二人一起研究制作過很多菜式與食品，國內(nèi)至全球億萬人天天都在范柔餐廳飯店里吃到的菜式與很多超市里購買的包裝食品，都是范柔沙真二人根本研究設(shè)計制作的。

　　星朗眾多的創(chuàng)新廚電，也都是范柔沙真二人創(chuàng)新設(shè)計制作的。

　　星朗微波爐的創(chuàng)新意設(shè)計為分體式設(shè)計，根本設(shè)置在爐體后背面的側(cè)轉(zhuǎn)桿筒設(shè)計，根本的手動長柄翻盆設(shè)計，這三個設(shè)置設(shè)計。

　　分體式設(shè)計就是微波爐的爐箱部份的采取為組合板設(shè)計，就是將微波爐爐箱分體分拆為上下左右前后六塊方型組合板。

　　根本的分體組合板設(shè)置，可以將充滿蒸汽油煙的微波爐爐箱部份分體分拆出來清洗。原先的連體微波爐爐箱就難以分拆難以清洗。

　　根本設(shè)置在背后的轉(zhuǎn)桿就是用來串插燒烤的，而傾斜向上前門的轉(zhuǎn)筒設(shè)計，就是往轉(zhuǎn)筒里裝置食物后，進行側(cè)轉(zhuǎn)式微波爐制作。

　　而根本的長柄翻盆設(shè)計，是根據(jù)微波爐的特殊特性而設(shè)計的，微波爐是封閉運作的，而微波爐制作與其他爐具制作一樣，受熱最早最多的那一面總會焦灼干硬得多，而根本在此情形就應(yīng)該適應(yīng)翻轉(zhuǎn)相反的一面過來，再啟動微波爐進行兩面均勻制作。

　　而熱燙的食物盆具就不能直接用手翻轉(zhuǎn)，根本就應(yīng)該適應(yīng)調(diào)節(jié)設(shè)置。

　　長柄翻盆設(shè)計就是一個大一個規(guī)格的大盆蓋壓在小規(guī)格的盆上，根本要制作的食物首先裝置在下盆，而到適應(yīng)時候則開啟微波爐爐門，手動方式用長柄設(shè)置將熱燙的上下二盆上下翻轉(zhuǎn)過來，然后根本再啟動微波爐進行制作程序。